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佰佰安全网 > 佰佰知识 > 安全百科 > 食品安全 > 冰糖雪梨

1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

6、冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。如果并不上火也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

做法一、原料雪梨2个,冰糖适量。雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。

做法二、原料雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心。锅内加入适量的水。盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。

做法三、原料雪梨1~2个,冰糖30~60克。将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

1、冰糖雪梨不建议每天食用,雪梨属于寒性水果,天天食用寒性水果,会使体内的寒气增加,而且还有可能会脾胃虚寒、肠胃不适,出现拉肚子的情况。冰糖雪梨是一种甜度非常高的饮品,天天食用易引起肥胖,影响个人的体型,而且还会增加患有糖尿病的风险。所以在平常生活中,一周食用2-3次就可以了,不需要刻意天天喝。

2、晚上喝冰糖雪梨容易长胖,晚上人体的活动相对减少,而肠胃功能也有所降低,如果这时再喝冰糖雪梨,会导致热量和糖分无法得到消耗,形成脂肪堆积,导致发胖。

3、建议在八点之前喝比较好,冰糖雪梨中的糖类物质丰富,太晚食用,可能会使糖类物质堆积在体内,引起肥胖,而且还有可能会引起身体水肿,晚上睡觉频繁起夜,所以建议晚上早一点喝冰糖雪梨比较好,喝完冰糖雪梨后,建议到房间或者室外,随意的走一走,散散步。

冰糖雪梨的做法:

1.配料:雪梨1个,冰糖30克。 方法:将去核后的雪梨切成小块与冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。

2.原料:冰糖,清水,雪梨先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。

冰糖雪梨的功效和作用也是非常多的,如果是经常喝的话,可以达到清热解毒的效果,而且对于治疗感冒咳嗽这里的也是有着神奇的一些功效的,所以大家一定要记得再出现一些感冒的情况下,也可以适当的去喝,可是有一些身体比较虚弱的,或者有一些痰多的也要多注意,尽量的不要去喝的。

冰糖雪梨中可以根据自己的喜好放入一些红枣,枸杞之类的东西的。

枸杞经常被作为一种药的成分混合食用,具有解热止咳之效用,又可养肝,滋肾,润肺、补虚益精,清热明目。而枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。那么炖冰糖雪梨的时候放入少许枸杞,可以更好的起到清热润肺的作用,对身体有极大的好处,而且还有助于睡眠哦,但是建议枸杞放些许几颗就行,不要放太多,因为枸杞中含有一种叫做天仙子胺的成分,如果放太多的话对身体就不太好了。

冰糖枸杞雪梨糖水,能起来清热止渴,清肝明目的作用,具有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。可帮助祛除痰热、滋阴润肺。吃起来口感甘甜可口,润肺凉心的功效。而且对嗓子有养护作用。

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